mancare chinezeasca valcea
mancare asiatica brasovAu urmat baghetele de morcovi + o lingură de sos de soia. Acesta mă ajută să dezlipesc fragmentele caramelizate de pe wok (deglasare).Am gustat de sare și am preferat să mai pun o lingură de sos de soia în locul sării clasice. Am stins focul de sub wok și am advertisementăugat cozile de ceapă verde. Aceste nu au n